« Предыдущий вопрос
Рост, размножение, питание бактерий

Рост бактерий – увеличение бактериальной клетки в размерах без увеличения числа особей в попул

Загрузка
Скачать Получить на телефон
например +79131234567

txt fb2 ePub html

на телефон придет ссылка на файл выбранного формата

Что это

Шпаргалки на телефон — незаменимая вещь при сдаче экзаменов, подготовке к контрольным работам и т.д. Благодаря нашему сервису вы получаете возможность скачать на телефон шпаргалки по микробиологии и биотехнологии. Все шпаргалки представлены в популярных форматах fb2, txt, ePub , html, а также существует версия java шпаргалки в виде удобного приложения для мобильного телефона, которые можно скачать за символическую плату. Достаточно скачать шпаргалки по микробиологии и биотехнологии — и никакой экзамен вам не страшен!

Сообщество

Не нашли что искали?

Если вам нужен индивидуальный подбор или работа на заказа — воспользуйтесь этой формой.

Следующий вопрос »
Генетика макроорганизмов

Наследственный аппарат бактерий представлен одной хромосомой, которая представляет собой молек

Виды метаболизма бактерий


В процессе метаболизма выделяют два вида обмена:


1) пластический (конструктивный):


а) анаболизм (с затратами энергии);


б) катаболизм (с выделением энергии);


2) энергетический обмен (протекает в дыхательных мезосомах):


а) дыхание;


б) брожение.


Энергетический обмен


В зависимости от акцептора протонов и электронов среди бактерий различают аэробы, факультативные анаэробы и облигатные анаэробы. Для аэробов акцептором является кислород.


По месту действия выделяют cледующие ферменты:


1) экзоферменты (действуют вне клетки);


2) эндоферменты (действуют в самой клетке).


В зависимости от катализируемых химических реакций все ферменты делят на шесть классов:


1) оксидоредуктазы (катализируют окислительно-восстановительные реакции между двумя субстратами);


2) трансферазы (осуществляют межмолекулярный перенос химических групп);


3) гидролазы (осуществляют гидролитическое расщепление внутримолекулярных связей);


4) лиазы (присоединяют химические группы по двум связям);


5) изомеразы (осуществляют процессы изомеризации, обеспечивают внутреннюю конверсию с образованием различных изомеров);


6) лигазы, или синтетазы (соединяют две молекулы, вследствие чего происходит расщепление пирофосфатных связей в молекуле АТФ).


4. Виды пластического обмена (белковый, углеводный, липидный, нуклеиновый).


Белковый обмен характеризуется катаболизмом и анаболизмом. В процессе катаболизма бактерии разлагают белки под действием протеаз с образованием пептидов. Под действием пептидаз из пептидов образуются аминокислоты.


В углеводном обмене у бактерий катаболизм преобладает над анаболизмом. Полисахариды расщепляются до дисахаров, которые под действием олигосахаридаз распадаются до моносахаров.


В зависимости от конечных продуктов выделяют следующие виды брожения:


1) спиртовое (характерно для грибов);


2) пропионионово-кислое (характерно для клостридий);


3) молочнокислое (характерно для стрептококков);


4) маслянокислое (характерно для сарцин);


5) бутилденгликолевое (характерно для бацилл).


Липидный обмен осуществляется с помощью ферментов – липопротеиназ, летициназ, липаз, фосфолипаз.


Липазы катализируют распад нейтральных жирных кислот. При распаде жирных кислот клетка запасает энергию.


Нуклеиновый обмен бактерий связан с генетическим обменом. Синтез нуклеиновых кислот имеет значение для процесса деления клетки. Синтез осуществляется с помощью ферментов: рестриктазы, ДНК-полимеразы, лигазы, ДНК-зависимой-РНК-полимеразы.