« Предыдущий вопрос
Номенклатура и классификаия фер¬ментов

Номенклатура и классификаия ферментов,В настоящее время известно более 2400 ферментов. Каждый

Загрузка
Скачать Получить на телефон
например +79131234567

txt fb2 ePub html

на телефон придет ссылка на файл выбранного формата

Что это

Шпаргалки на телефон — незаменимая вещь при сдаче экзаменов, подготовке к контрольным работам и т.д. Благодаря нашему сервису вы получаете возможность скачать на телефон шпаргалки по биохимии. Все шпаргалки представлены в популярных форматах fb2, txt, ePub , html, а также существует версия java шпаргалки в виде удобного приложения для мобильного телефона, которые можно скачать за символическую плату. Достаточно скачать шпаргалки по биохимии — и никакой экзамен вам не страшен!

Сообщество

Не нашли что искали?

Если вам нужен индивидуальный подбор или работа на заказа — воспользуйтесь этой формой.

Следующий вопрос »
Факторы ферментивной реакции

. Важным фактором, от которого зависит скорость фермента-тивной реакции (равно каталитическая

А к т и в н ы й ц е н т р



Известно, что размеры ферментов намного превышают размеры субстратов или функциональных групп, на которые они дей-ствуют. Это дало основание предполагать, что субстрат соединяется не со всей молекулой фермента, а с отдельным его  участком, получившим название  “а к т и в н ы й  ц е н т р”, т.е. та область фермента, в которой происходит связывание и превращение субстрата. В молекуле фермента может при-сутствовать  а л л о с т е р и ч е с к и й   центр, представляющий собой участок молекулы, присоединение к которому определен-ных веществ приводит к изменению третичной структуры  моле-кулы фермента. В результате этого происходит изменение конфи-гурации активного центра, сопровождающееся либо увеличением, либо снижением каталитической активности фермента. Это явление лежит в основе так называемой аллостерической регуляции активности ферментов. Ферменты, активность которых регулируется веществами, присоединяющимися к аллостерическому центру, получили название    а л л о с т е р и ч е с к и х  ферментов. Вещество, превращение которого  ката-лизирует фермент, получило название  с у б с т р а т. Ферменты, или  энзимы - это биологические катализаторы, образующиеся и функционирующие во всех живых организмах.